建筑企業成本管理辦法是確保工程項目經濟效益和社會效益的重要手段。以下是一套系統的建筑企業成本管理辦法：
?開源與節流相結合?：在增加收入來源的同時，注重節約開支，實現成本的有效控制。
?全員、全過程動態管理?：成本管理工作應貫穿工程項目的全過程，并涉及所有參與人員，形成全員參與、全程控制的局面。
?實行“標價分離”和項目成本核算制?：將工程項目的標價與成本進行分離管理，同時建立完善的項目成本核算體系。
?責權利相結合?：明確各部門、各崗位的成本管理責任，同時賦予相應的權利，確保成本管理工作的順利開展。
?項目經理部為成本管理責任中心?：項目經理對工程項目的全過程成本管理及其經濟效果負全部責任。
?建立成本管理責任體系?：包括項目各業務部門、崗位及作業層的成本管理責任制，明確量化責任目標和考核獎罰標準，并實行動態管理。
?成本預測?：在工程項目開工前，對工程項目的成本進行預測，為制定成本控制計劃提供依據。
?成本計劃?：根據成本預測結果，編制詳細的成本控制計劃，包括項目總的計劃成本、月度或節點計劃成本等。
?人工費控制?：通過招投標方式選擇勞務隊伍，實行總量控制、單價控制、定額控制和工資含量控制等措施，降低人工費用。
?材料費控制?：實行“量價分離”原則，嚴格招投標制度，加強庫存管理，減少庫存積壓和損耗。同時，建立嚴格的材料驗收入庫制度和限額領料制度，確保材料的合理使用。
?機械費控制?：加強機械設備的使用和管理，提高機械利用率，降低機械使用成本。對于內部租賃無法滿足生產需求的設備，通過外部租賃或購置方式解決，但必須確定合理的租賃臺班定額和購買價格。
?間接費用控制?：制定嚴格的規章制度和費用開支范圍與標準，對各項費用實行包干管理，節約有獎，超支罰款。
?成本核算?：嚴格按照相關會計制度規定的內容，逐月進行成本核算。成本核算對象、核算方法一經確定，不得隨意改變。
?成本分析?：通過成本分析，找出成本節約和超支的原因，揭示成本差異，為今后的成本管理提供借鑒。同時，根據成本分析結果，落實獎罰制度。
?加強內部審計?：通過內部審計工作，檢查、監督成本管理工作的執行情況，確保成本管理的合規性和有效性。
?建立考核機制?：對項目經理部的工作業績進行定期考核，根據考核結果進行獎懲兌現。同時，將成本管理工作納入員工績效考核體系，激勵員工積極參與成本管理工作。
綜上所述，建筑企業成本管理辦法是一套系統的、全過程的、全員參與的管理體系。通過遵循成本管理原則、建立成本管理責任體系、制定成本預測與計劃、采取成本控制措施、加強成本核算與分析以及建立成本管理監督與考核機制等措施，實現工程項目成本的有效控制和經濟效益的最大化。
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